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桐花村三義客家料理

說到三義美食,桐花村應該是在地人最常推的那幾間之一啦,就藏在水美街上,Google 超過千則評價還守著 4.6 顆星,假日幾乎每桌都是滿的。跟一般印象中重鹹重油的客家菜不太一樣,桐花村走的是少油少鹽的路線,食材也盡量跟苗栗在地農家合作,梅干扣肉、客家小炒、仙草雞湯這些經典菜色吃起來就是乾淨清爽,但客家味該有的層次一點都沒少。這次 KYRIC STUDIO 直接在餐廳現場取景,用客家花布桌旗搭配白瓷餐具當佈景,重點放在怎麼把一整桌合菜的豐盛感拍出來,俯拍讓人看到菜色的完整陣容,側拍帶景深讓每道菜的顏色跟質感都能在鏡頭裡站出來,畫面想傳達的就是那種看了就想拉一群人去吃一頓的感覺。

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